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Aqui pode encontrar receitas deliciosas que vão ser uma ajuda preciosa no seu dia-a-dia, elaborando receitas rápidas, deliciosas e saudáveis para toda a família! O segredo está nos nossos produtos Guarda 21! Tudo feito devagar e como manda a tradição para lhe levar aquele toque gourmet que fará toda a diferença!

Embarque connosco nesta aventura de sabores!

Tarte fresquinha de panacotta com frutos vermelhos

 Base:

200 gr de bolacha Maria

3 colheres de sopa de manteiga amolecida

Misture tudo com as pontas dos dedos e depois coloque numa tarteira de fundo amovível e calque bem para formar a base da tarte.

Creme panacotta:

 3/4 de chávena de leite

1 vagem de baunilha

2 iogurtes gregos naturais magros

1 folha e meia de gelatina incolor

2 colheres de sopa de açúcar

1 frasco de compota Magnificat 7 frutos vermelhos Guarda 21

Ferva o leite com uma vagem de baunilha aberta. Coe a mistura e deixe amornar. Junte os dois iogurtes naturais  e o açúcar (ou frutose no caso de ser para diabéticos) e junte uma folha e meia de gelatina incolor, previamente hidratada em água fria e depois dissolvida num pouco de água quente. Junte ao creme, bata bem e coloque por cima da base da tarte. Deixe solidificar no frigorífico e depois cubra com a compota de frutos vermelhos. Enfeite com folhas de hortelã fresca e com alguns frutos vermelhos da época ou até congelados.

Porções: 6

tempo de preparação: 15 minutos

Tarte fresca de panacota e frutos vermelhos